菜谱大全

做法

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  1.准备材料，西红柿，大蒜，葱头，土豆，红辣椒

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  2.辣椒，蒜头，葱切片，西红柿切条

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  3.土豆擦成土豆丝，开水煮6分熟

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  4.将土豆丝倒入沥水器，沥干

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  5.将花椒过油，炸出香味儿

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  6.转小火下入葱蒜，辣椒，西红柿，撒些姜粉

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  7.爆香后，下入沥干水的土豆丝

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  8.转大火快炒，加入盐

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  9.盛出即可。

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